ΔΙΑΧΩΡΙΣΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΜΕ 10 ΡΟΔΕΣ “5 WAVY & 5 PLAIN” ΠΤΥΣΣΟΜΕΝΟΣ (S/S) -MARTELLATO
Διαχωριστής ζύμης, με 5 ρόδες κοπής
Δύο σχέδια στα άκρα: Από τη μία πλευρά είναι κυματιστά (WAVY) ενώ από την άλλο είναι επίπεδα (PLAIN)
Πτυσσόμενο σε ομοιόμορφες, ρυθμιζόμενες αποστάσεις
Κατασκευή από Ανοξείδωτο ατσάλι (S/S)
Η ζύμη σας μπορεί τώρα να χωριστεί γρήγορα και με ακρίβεια, επιτυγχάνοντας τις επιθυμητές λωρίδες πλάτους.
Χρησιμοποιούται ευρέως σε:
• Πιτσαρίες, να χωρίζεται η πίτσα σε ίσες φέτες
• Εστιατόρια, για την παρασκευή πιτών, τορτελίνι, ταλιατέλες κ.λπ.
• Ζαχαροπλαστεία, για υπέροχες λωρίδες για τάρτες
• Σε γλυκά και κέϊκ, για να κόψετε τη ζαχαρόπαστα ή το μαρσιπάν