Σκόνη ζαχαροπλαστικής CMC
Xρησιμοποιείται για την παρασκευή gum paste
Xρησιμοποιείται επίσης για πύκνωση ή σταθεροποίηση γαλακτωμάτων σε διάφορα προϊόντα, όπως π.χ. παγωτό
Συσκευασία: 100 gr